「指尖承非遺月餅話中秋」工作坊

03.Oct.2025

為讓同學有機會近距離感受非遺魅力，傳承傳統手工技藝，中國語文科與家政科於2025年10月3日攜手合辦了一場別開生面的全方位學習活動——「指尖承非遺月餅話中秋」工作坊。

本次活動特別邀請了專業導師親臨指導，帶領同學們深入體驗傳統糕點的製作技法。從揉麵、包餡到壓模，每一個步驟都凝聚著匠心與專注。在導師的悉心教授下，同學們親手打造出精緻典雅的「桃花酥」與憨態可掬的「小兔奶皇月餅」，讓古老的非遺工藝在指尖重現生機。

在等待糕點出爐的烘焙過程中，活動更特別融入了「暢談中秋習俗」的文化分享環節。同學們一邊品味著親手製作的點心，一邊聆聽與探討中秋佳節的歷史典故與傳統習俗，在舌尖與心靈的雙重盛宴中，深切領略並珍惜傳統文化遺產的獨特價值。文化根脈，因熱愛而傳承；非遺魅力，正在我們的指尖燦爛綻放！

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